테이스팅

싱글몰트 vs 블렌디드 위스키, 어떻게 골라야 할까?

“싱글몰트 vs 블렌디드”는 위스키 입문자가 가장 먼저 만나는 갈림길입니다. 결론부터 말하면 정답은 취향·용도·예산에 따라 달라집니다. 싱글몰트는 개성·서사, 블렌디드는 균형·활용도가 강점이죠. 이 글은 두 스타일의 본질적 차이와 장단점, 시간·상황별 선택법, 라벨·예산 체크리스트까지 한 번에 정리해 ‘내게 맞는 한 병’을 고르는 기준을 만들어 드립니다. 싱글몰트·블렌디드 핵심 차이: 정의·풍미·일관성과 가격 싱글몰트는 한 증류소에서 맥…

위스키와 브랜디의 차이, 한눈에 정리해드립니다

위스키와 브랜디는 원료·제조·숙성·라벨 규정이 처음부터 다릅니다. 곡물 기반 증류주(위스키)와 과실 기반 증류주(브랜디)의 차이를 핵심만 쏙 뽑아 한눈에 정리했습니다. 초보자도 바로 선택 기준을 세우고, 상황에 맞는 서빙·페어링까지 적용할 수 있도록 실전 팁을 담았습니다. 원료·제조 공정 차이: 곡물 증류주 vs 과일 증류주 (위스키/브랜디) 위스키는 보리·옥수수·호밀·밀 같은 ‘곡물’이 출발점입니다. 맥아(몰트)로 당을 만든 뒤 발효·…

위스키 글래스, 왜 종류가 다양한가요? (툼블러 vs 글렌케언)

위스키 글래스는 단순한 ‘용기’가 아니라 향과 맛을 설계하는 도구입니다. 잔의 입구 지름, 볼륨, 두께, 높이만 달라도 향의 농도와 알코올 자극, 희석 속도가 달라지죠. 이 글은 대표 글래스인 ‘글렌케언(테이스팅 잔)’과 ‘툼블러(온더록스 잔)’를 비교해, 언제 어떤 잔을 선택해야 가장 맛있게 즐길 수 있는지 실전 기준을 정리합니다. 글렌케언: 향을 모아주는 테이스팅 표준 (글렌케언) 글렌케언(Glencairn)은 넓은 볼과 좁아지는 목…

위스키 입문자라면 꼭 알아야 할 종류와 기본 상식

위스키는 원료, 지역, 숙성, 블렌딩 방식에 따라 맛과 향이 크게 달라지는 증류주입니다. 입문자는 ‘종류 이해 → 라벨 해독 → 보관·음용 습관’만 익혀도 시행착오를 크게 줄일 수 있습니다. 이 글은 처음 접하는 분들이 가장 많이 혼동하는 개념을 간결한 문단으로 정리해, 매장에서의 선택과 집에서의 테이스팅에 바로 도움이 되도록 안내합니다. 위스키 종류 핵심: 싱글몰트·블렌디드·버번·아이리시 한눈에 위스키의 분류는 ‘원료·지역·블렌딩 여부…

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